
Ao longo das páginas deste anuário, aparece uma série de indicadores técnicos usados para avaliar as empresas do agronegócio. Alguns conceitos são puramente quantitativos, ou seja, medem os resultados contábeis das companhias avaliadas. Ao lado deles, há uma série de dados qualitativos, usados para avaliar as contribuições de uma empresa à sociedade na forma de impostos e encargos sociais, de investimentos em projetos sociais, de pesquisa e desenvolvimento e de preservação do meio ambiente. Os principais indicadores e conceitos utilizados nesta edição estão explicados a seguir.
Ativo total
Corresponde aos bens e direitos da empresa expressos em moeda local (ou seja, em reais). É uma forma de medir o total de recursos que estão à disposição da companhia.
Crescimento
Expresso em percentual, é a taxa de variação anual do faturamento bruto (em valores nominais) da empresa.
Desempenho econômico-financeiro
Compreende os indicadores que medem a solidez e o crescimento das atividades desenvolvidas pela empresa.
Despesas sociais
Corresponde à participação, no faturamento total da companhia, da soma de contribuições sociais, de benefícios e das doações da empresa (recolhimento do FGTS e despesas com alimentação, saúde, transporte e programas sociais). O indicador é expresso em percentual do faturamento.
Empregos diretos
É o número médio de empregados diretos da empresa durante o período contábil. No caso do produtor agrícola, foram considerados também os empregados temporários.
Exportações
Indicador expresso em percentual que representa a participação das vendas ao mercado externo no total das receitas obtidas pela empresa.
Faturamento bruto
É o valor total das vendas de mercadorias e serviços realizadas no período contábil em avaliação. Para algumas empresas do agronegócio, o período contábil não coincide exatamente com o ano-calendário devido a características de sua produção, em geral ligadas aos ciclos de plantio e colheita.
Faturamento líquido
É calculado subtraindo-se do faturamento bruto os impostos sobre vendas e sobre faturamento pagos pelas empresas, tais como ICMS, IPI, PIS/Pasep, Cofins, ISS e Simples.
Lucro bruto
É a diferença entre as receitas obtidas pelas vendas e o custo dessas mercadorias.
Lucro líquido
O lucro líquido é igual ao lucro bruto descontadas as despesas de aluguéis, salários e impostos e somadas as receitas com juros.
Lucro operacional
É estimado com base nas informações fornecidas pela empresa mediante a aplicação da seguinte fórmula: lucro operacional = faturamento bruto - impostos sobre faturamento - folha de pagamentos - despesas com matérias-primas. Portanto, nesse lucro estão presentes as despesas indiretas da empresa e a tributação sobre renda e propriedade.
Nome da empresa
É o nome mais conhecido da empresa, que nem sempre coincide com a sua razão social.
Origem do capital
Indica o país de origem do acionista controlador final.
Pesquisa e desenvolvimento (P&D)
Seguindo a definição adotada pelo IBGE, trata-se do "trabalho criativo, empreendido de forma sistemática, com o objetivo de aumentar o acervo de conhecimentos e o uso desses conhecimentos para desenvolver novas aplicações, tais como produtos ou processos novos ou tecnologicamente aprimorados".
Pontuação geral
Média ponderada das avaliações obtidas por uma empresa nos critérios de desempenho econômico e financeiro, responsabilidade social e sustentabilidade.
Produtividade
A produtividade é estimada por meio da divisão do faturamento da empresa pelo número médio de empregos diretos, ambos no período contábil. Mede quanto cada trabalhador, em média, gera de retorno para a empresa.
Responsabilidade social
Reflete a capacidade da companhia de gerar empregos, renda e benefícios aos trabalhadores e impostos para toda a sociedade, bem como o empenho da empresa em apoiar ações sociais desenvolvidas por terceiros.
Rentabilidade
A rentabilidade é estimada mediante a divisão do lucro bruto -- ou, quando não disponível, do lucro líquido -- pelo ativo total. Mede o retorno do investimento para os acionistas.
Sustentabilidade
Compreende as ações da empresa que visam elevar sua produtividade, melhorar seus produtos e métodos de gestão e contribuir para a preservação do meio ambiente.