RECURSOS HUMANOS
Treinamento em massa
A empresa americana Yum!, dona das redes de fast-food KFC e Pizza Hut, está conduzindo um dos maiores programas de mudança de cultura do mundo. Cerca de 1,4 milhão de funcionários em 111 países estão aprendendo conceitos usados pelas operações da Yum! na China, a mais bem-sucedida do grupo. O objetivo é que em todos os países as redes sejam tão padronizadas quanto na Ásia. Esse é o primeiro passo para que a Yum! coloque em prática sua estratégia de vender produtos mais saudáveis e ter maior variedade de bebidas e de lanches -- fundamental para enfrentar concorrentes como o McDonald's.