Este anuário analisou o desempenho das maiores empresas do agronegócio brasileiro. Foram considerados pertencentes ao agronegócio os produtores agropecuários, as empresas que fornecem insumos ou prestam serviços a esses produtores e as indústrias que compram o produto agropecuário para processamento. No caso das indústrias que compram o produto do campo, são consideradas parte integrante da cadeia do agronegócio apenas as que estão na primeira etapa do processo de transformação - caso, por exemplo, de uma empresa do segmento têxtil que use algodão para fabricar tecido. Ficam excluídas as empresas que só entram nas etapas finais - por exemplo, aquelas que compram o tecido já pronto para fazer roupa. Para realizar o anuário, EXAME contou com o apoio da Fundação Instituto de Pesquisas Contábeis, Atuariais e Financeiras (Fipecafi), ligada à Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo.